CPT BAHIA

Oficina sobre produção e beneficiamento do mel reúne mulheres e famílias em Pilão Arcado

A comunidade de Olho d’Água, no município de Pilão Arcado, recebeu a primeira Oficina Técnica sobre Produção e Beneficiamento do Mel, atividade realizada pela Comissão Pastoral da Terra (CPT) em parceria com a COAPICAL, Cooperativa de Apicultores de Campo Alegre de Lourdes. A iniciativa faz parte das ações previstas no projeto apoiado por Manos Unidas, voltado ao fortalecimento da organização produtiva, da autonomia econômica das mulheres e da geração de renda nas comunidades acompanhadas.

O encontro reuniu cerca de 20 pessoas das comunidades de Olho d’Água e Tanque Velho. Além das mulheres acompanhadas pelo projeto, também participaram familiares, companheiros e filhos, reforçando a importância do envolvimento coletivo no fortalecimento da produção apícola e da organização comunitária.

Neste primeiro momento, foram abordados temas introdutórios sobre a apicultura, incluindo sua história no Brasil, os conhecimentos já existentes entre as agricultoras e agricultores, os equipamentos necessários para o manejo das abelhas e os cuidados com a segurança durante o trabalho. A oficina também possibilitou a troca de experiências entre as participantes, valorizando os saberes das comunidades e articulando esses conhecimentos com orientações técnicas.

Durante a formação, também foram discutidas as diferenças anatômicas entre rainha, operárias e zangões, a distribuição das tarefas dentro da colmeia, o ciclo de vida das abelhas e a importância da organização do trabalho para garantir uma produção de mel segura e de qualidade.

Esta foi a primeira de três oficinas que acontecerão nos próximos meses. A proposta é dar continuidade ao processo de formação das mulheres e famílias envolvidas, fortalecendo a apicultura como uma alternativa de produção, autonomia e permanência nos territórios.

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